割烹　みなと　

※季節ごとに内容が変更となります。写真はイメージです。

【3月・4月】

○先　附　　

　蒸しアワビと春野菜ジュレ掛け　桜花の香り

○前　菜　　

　タイラギのクリュ　蛍烏賊サラダ仕立て　海老クリームコロッケ

　桜海老真丈　里芋田楽

○スープ

　桜鯛とアサリのアクアパッツア風　茶碗蒸し仕立て

○魚料理　　

　油目と春キャベツ　焦がしバターソース　チュミチュリ風添え

○肉料理　　

　黒毛和牛フィレステーキ　ジャポネソース

　ポン酢　グリル野菜

○食　事　　

　一色産鰻のひつまぶし

○デザート　　

　みなと特製デザート

＊オプションメニュー＊

魚料理：油目を伊勢海老に変更…+1,500円

肉料理：アワビバターソテーを追加…+1,800円