【期間限定5/11~6/30まで】初夏の火と美 御膳~HITOMI GOZEN~

【期間限定5/11~6/30まで】初夏の火と美 御膳~HITOMI GOZEN~

8,000円(税込)

消費税/サービス料込

  • 15
  • 115

“火=温もり・鍋”と “美=彩り・上質さ” をテーマに、心と身体をやさしく温めるお料理をご提供いたします。メインには、お一人様ずつ自分のペースで味わえる、3種から選べる陶板焼きをご用意。温かな湯気とともに、心までほぐれる上質なひとときをお過ごしください。※ランチ・ディナー各1日20食限定・事前予約限定

コースメニュー

※下記はメニューの一例です。

〇ティースタンド

【上段】 

・べっ甲生姜 マスカルポーネ白和え

・金時草 さらし鯨 生姜酢味噌

・青梅シロップ煮

・アスパラ豆腐

【中段】

・蛸柔らか煮 木ノ葉南瓜 小芋 絹さや

・松葉鱚抹茶衣揚げ 烏賊蕗味噌揚げ

・鱧葛叩きとそうめん南京の梅肉ソース

【下段】

・太刀魚とじゃがいもの重ね焼き トマトソース 青唐焼き浸し

・国産牛ロース難波巻き

・海老出汁の染みパンと海老すり身のガトー仕立て

【引き出し】

棒寿司三種(鱧/小鯛/海老)、赤出汁

〇選べる私だけの「ごほうび陶板焼き」※下記ABCの中から、おひとつお選びください。

 [A]アワビの陶板焼き

 [B]オマール海老と帆立貝柱の陶板焼き

 [C]国産牛ロース陶板焼き

※予約時にメニューをお決めいただき、レストランからの質問欄に[ABC]いずれかのご入力をお願いいたします。

〇食後のひととき

 ・パティシエ特製プレートデザート

 ・食後のドリンク(大阪 つぼ市製茶本舗 抹茶ラテ・コーヒー・紅茶)

  ※お好きなものを1つお選びいただけます

予約可能時間
11:30~20:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日12時まで

2026/04/17 更新