割烹　みなと　

◆ティースタンド◆

【上段】

・蓮根豆腐

・ハタハタ南蛮漬け

・このわたとろろ

・紅ずわい蟹と京水菜のお浸し蟹酢ジュレ

【中段】

・焼き鱈と海老芋の煎り出汁ふかひれ餡かけ

・サーモントラウト小菊巻き黄味酢

・牛バラの赤ワイン味噌煮込み

・柿風呂吹き海老そぼろ味噌

【下段

】・寒鰤照り焼き帆立林檎黄身バター焼き

・公魚玄米揚げ鱈白子梅衣揚げ

【引き出し】

・握り寿司四種(海老つみれ赤出汁付き）

◆旬の御造里盛り合わせ◆

てっさ(河豚刺し)をはじめ、旬の御造里を盛り合わせた料理長おすすめの一品

◆選べる私だけの「ごほうび小鍋」◆ ※ABCの中からおひとつお選びいただけます

[A] 国産牛リブロース出汁しゃぶしゃぶ

[B] ずわい蟹出汁しゃぶしゃぶ

[C] とらふぐ 昆布出汁仕立てのてっちり

◆食後のひととき◆

・パティシエ特製デザート

・食後のドリンク※お好きなものを一つお選びいただけます

コーヒー/紅茶/抹茶