割烹　みなと　

※계절마다 내용이 변경됩니다.사진은 이미지입니다

【3월·4월】

〇 수프

조개 두유 로얄과 아스파라거스 수프의 이중층 재단

〇전 유채

타이라기의 마리 네 새싹 줄레, 반딧불 오징어 일본식 드레싱

타라의 싹과 죽순의 베니에 국물 소금, 소라 콩의 중간 크림 치즈 드라이 딸기

사쿠라의 된장 라쿠

〇 생선 요리

떡과 봄 양배추 나무 싹 오일 향기 화이트 와인 크림 소스

〇 고기 요리

국산 쇠고기 등심 도자기 구이 봄 야채 그릴 자포네 소스

〇식사

벚꽃 도미의 볶음 우시오 국물 차 절임

〇 디저트

파티시에 특제 디저트

※옵션 메뉴

* 추가 요금으로 아래 메뉴로 변경하실 수 있습니다.

〇 생선 요리

・ 鰆을 가재 새우로 변경 (+2,000엔)

〇 고기 요리

・전복 버터 소테 추가 (+1,800엔)

・국산 소 샐로인을 흑모 일본소 필레로 변경 (+1,800엔)