割烹　みなと　

◆茶架

[顶行]

柿子沙拉（配小鲷鱼和鲱鱼籽） - 焯水松茸和菊花叶

腌制康吉鳗 - 无花果和马斯卡彭奶酪佐以白醋

[中间]

烤西班牙鲭鱼配味噌柚子酱，佐以红薯脆片。

莲藕饺子，内馅为鱼翅

鳗鱼道明寺风味炸豆腐、蟹肉四季豆格子霞味炸豆腐。

[底行]

• 疯狂盐烤鸭胸肉 • 芝麻豆腐

• 荷兰风味炖秋季茄子和枫叶形面筋釉炖鲱鱼

【抽屉】

七种色彩缤纷的秋季手鞠寿司（配以用鲷鱼骨制成的红味噌汤）

◆厨师推荐菜◆

我们提供为特定场合量身定制的特色菜肴。*照片展示的是“五种刺身拼盘”。

◆选择您自己的“奖励火锅”

A：小陶罐装鳗鱼和松茸

B：用玉兰叶包裹的烤国产牛里脊肉

C：鲍鱼和虾用薄膜烘烤

◆饭后片刻

• 糕点师特制甜点拼盘

• 餐后饮品（请选择您喜欢的饮品之一）

抹茶拿铁/咖啡/茶