【7月/8月午餐】~日式法式懷石料理~ Jun<JYUN>體驗日本食材的藝術美感與創新

【7月/8月午餐】~日式法式懷石料理~ Jun<JYUN>體驗日本食材的藝術美感與創新

6000日元(含税)

含消費稅/服務費

  • 6
  • 2人~

採用日本食材,打造藝術美感與創新品味的課程

套餐菜單

※內容會根據季節而改變。圖片是圖片。

[七月八月]

〇第一

Saimaki 蝦子和夏季蔬菜配 Junsai 果凍

〇開胃菜

醋味噌烤箭魚,無花果芝麻醬,新丸十醬油

椰子豆腐、煙燻鮭魚、鱒魚和黃瓜卷

〇魚類料理

香草玉米醬烤鱸魚

〇肉類料理

蒜蓉牛腰肉排

山椒醋、岩鹽、烤蔬菜

餐點

三種色彩繽紛的手鞠壽司和牛肉圓竹葉卷配紅味噌湯

港區特色甜點

*選項選單

※可額外付費變更為以下菜單。

〇魚類料理

・將鱸魚換成龍蝦(+1,200日圓)

〇肉類料理

・將牛裡肌肉換成黑毛和牛裡肌(+2,200日圓)

・加奶油炒鮑魚(+1,800日圓)

預訂受理時間
11:30~14:00
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
到訪當天 9:00 為止

2025/07/07 更新