【9月、10月】~日式法式懷石料理~椿<SHIZUKU>展現精湛技藝與輝煌的藝術課程

【9月、10月】~日式法式懷石料理~椿<SHIZUKU>展現精湛技藝與輝煌的藝術課程

9000日元(税込)

含消費稅/服務費

  • 6
  • 2名~

在日本懷石料理中融入法國風味的特別「日式法式懷石料理」。使用豐富的時令食材烹調的豪華懷石料理。請盡情享受。

コースメニュー

※內容會根據季節而改變。圖片是圖片

[九月和十月]

〇開胃菜

松茸和金桔沙拉、南京起司炸丸子、火腿捲芹菜根、

香魚油封、秋刀魚壽司

〇湯

牛舌燉菜餡餅

〇魚類料理

秋茄子和挪威鮭魚,略加燻製,並用利久醬調味

〇肉類料理

用陶盤烤製的國產牛裡肌,佐以日式醬汁、鹽漬海帶和烤蔬菜

餐點

栗子飯配牛肝菌醬

* 甜點

港區特色甜點

*選項選單

※可額外付費變更為以下菜單。

〇魚類料理

・將鱸魚換成龍蝦(+1,200日圓)

〇肉類料理

・加奶油炒鮑魚(+1,800日圓)

・將國產牛裡肌肉換成黑毛和牛菲力肉(+1,800日圓)

予約可能時間
11:30~20:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天 9:00 為止

2025/09/02 更新