【十一月與十二月】~日式法式懷石料理~椿<SHIZUKU>一門展現精湛技藝與華麗效果的藝術課程
9000日元(税込)
含消費稅/服務費
- 6品
- 2名～
一道特別的“日式法式懷石料理”，將法式精髓融入日式懷石料理中。這是一道採用豐富時令食材烹調而成的奢華懷石料理。請盡情享用。*本課程於12月24日、12月25日、1月1日至1月4日不開設。
コースメニュー
*內容會根據季節而改變。圖片是圖片
[十一月/十二月]
〇開胃菜
柿子佐白汁、煎黃尾魚沙拉、菊花壽司
伊比利亞豬肉醬、Karasenju capellini、南瓜餡餅
〇湯
雪蟹花椰菜濃湯
魚類菜餚
香煎太平洋鱈魚和鱈魚精配蕪菁、白味噌和奶油醬
〇肉類料理
日式洋蔥醬汁烤製的國產牛裡肌，盛於陶瓷盤中
烤蔬菜
〇餐食
烤挪威鮭魚和牛肝菌粥
〇水
港市特製甜點
*選項選單
*您可以付費更換為以下菜單。
魚類菜餚
・將鱈魚換成龍蝦（+2,500日圓）
〇肉類料理
・將國產牛裡肌肉換成日本黑毛牛柳（+1,800日圓）
・加奶油煎鮑魚（+1,800日圓）
- 予約可能時間
- 11:30~20:00
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 到訪當天 9:00 為止
このコースで使えるクーポン
2025/11/08 更新
