【七月 & 八月】~日式法式懷石料理~雫<SHIZUKU>一門展現精湛技藝和華麗藝術的課程。

9000日元(税込)

包含消費稅/服務費

享受融合日法藝術的懷石料理“雫”，體驗精湛的技巧和精緻的擺盤。餐點以炙烤劍魚和康吉鰻開胃，接著是軟殼龜牛肝菌濃湯和清炒帶魚－精選奢華食材！主菜是佐以日式紅酒醬汁的國產西冷牛排！包括色彩繽紛的手鞠壽司和甜點在內，共七道菜，定會讓您心滿意足。另加費用可享用清炒鮑魚和龍蝦。

[附件]

炙烤劍魚和康吉鰻佐白高湯凍

[開胃]

山藥泥湯、蟹肉、厚厚的海苔

白葡萄奶油起司吐司

無花果和義大利燻火腿配香醋醬

內盤麻糬毛豆

蜜汁河蝦油封

[湯]

軟殼龜和皇家牛肝菌

【魚菜】

香煎帶魚佐焦香奶油醬油與玉米醬

[肉菜]

國產牛西冷牛排佐日式紅酒醬

[飲食]

五彩手鞠壽司（五種）和紅味噌湯

[甜品]

糕點師傅的特色甜點

【可選菜單】*以下菜單需額外收費。

・奶油煎鮑魚 1800日圓（含稅）

香煎龍蝦（半份）3000日圓（含稅）

このコースで使えるクーポン

2026/07/01 更新