【使用優惠券享9折優惠】日式法式懷石料理雫<SHIZUKU>一門展現精湛技藝和華麗藝術的課程。

【使用優惠券享9折優惠】日式法式懷石料理雫<SHIZUKU>一門展現精湛技藝和華麗藝術的課程。

9000日元(税込)

包含消費稅/服務費

  • 11
  • 2名~

品嚐融合日式與法式風味的懷石料理“雫”,感受精湛的烹飪技巧和精緻的擺盤。另加費用可享用奶油煎鮑魚。

コースメニュー

<9/1~10/31>

【開胃菜】香煎鰹魚薄片配烤清酒醋汁

【開胃菜】焯水松茸配菊花葉

柿子魚(配小鯛魚和鯡魚籽)

甜燉香魚配魚籽

無花果配馬斯卡彭起司和白醋汁

烤太平洋秋刀魚壽司

丸十仙貝

【湯】鰻魚松茸布丁佐酸橘汁

【魚類菜餚】清蒸鯛魚配日式白魚醬(用味噌製成)。

秋季茄子佐埃圖維

【肉菜】低溫慢煮國產牛裡肌佐香料蔬菜和醬油曲醬

【餐點】蘑菇清湯飯,佐以鬆露香氣的貝類湯。

【甜點】糕點師特製甜點

【可選菜單】*以下菜單項目可以更改或添加,但需額外收費。

加鮑魚奶油炒(+1,800日圓)

〇(肉品)由國產牛裡肌換成國產牛柳(+1,000日圓)

或者,您可以換成日本黑毛和牛柳(加 2,000 日元)。

予約可能時間
11:30~20:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天 9:00 為止

2026/09/04 更新